栄養、食事、運動、人の心理などに関するIZUのブログ

日々の健康作りや日常生活に役立つような情報を発信していきたいと思います。
Top Page › Archive - 2023年12月
2023-12-26 (Tue)

トランス脂肪酸が健康を害す|加工油脂、植物油脂、マーガリン、ショートニング、ファットスプレッド、世界で広がる脱トランス脂肪酸

細胞に害を及ぼすトランス脂肪酸 トランス脂肪酸は加工食品に多く含まれていて、液状の植物油を固形状にする過程で発生します。 原材料に加工油脂、植物油脂、マーガリン、ショートニング、ファットスプレッドなど表示されていたらトランス脂肪酸が含まれています。 トランス脂肪酸と関連が報告されている主な病気は、ガン、糖尿病、不妊症、心臓病、子宮内膜症、鬱、アルツハイマー病、ADHDなどがあり、非常に危険な物質とされ...
2023-12-23 (Sat)

牛乳は不健康|マグネシウム不足によって骨を弱らせてしまう原因に

牛乳は不健康かも 牛乳と言えばカルシウムが豊富です。 カルシウムは骨を構成する成分なので、牛乳は骨に良いと思っている人は多いかと思います。 しかし、牛乳を飲んでも骨は強くならないことが分かっています。 なぜなら、牛乳にはカルシウムは豊富に含まれていますがマグネシウムがほとんど含まれていないからです。 カルシウムとマグネシウムはバランスが大事で、カルシウムだけ摂っても骨は強くなりません。 また、それ...
2023-12-17 (Sun)

「タンパク質は肉」信仰に注意!肉は臓器に負担をかけ病気を招く

肉は嗜好品と捉えよう 食の欧米化により現代は食生活が昔と違い肉食が増え過ぎているとも言えます。 肉と言えばタンパク質が豊富です。 中にはタンパク質は肉から摂るべきと思っている人は多いかと思います。 しかし、肉を食べなくても魚や大豆などからタンパク質を摂取することはできます。 植物性タンパク質が動物性タンパク質よりも劣るということもありません。 肉からしか摂れない必須栄養素はありませんので、肉を食べ...
2023-12-13 (Wed)

骨盤の底にある骨盤底筋とは?ケーゲル体操が代表的な運動

骨盤底筋について骨盤底筋とは、骨盤の底にある筋肉のことで、尿道や肛門などの開口部を囲んでいます。骨盤底筋は、尿や便の排泄をコントロールするだけでなく、内臓を支えたり、性感を高めたりする役割もあります。骨盤底筋が弱くなると、尿漏れや便失禁、子宮や膀胱の下垂、性機能の低下などの問題が起こりやすくなります。骨盤底筋を鍛えることで、これらの症状を予防したり改善したりすることができます。 骨盤底筋のトレーニ...
2023-12-12 (Tue)

玄米で簡単に栄養価up|白米で失われてしまう栄養が玄米には詰まっている

玄米には白米にない栄養素がある 白米よりも玄米のほうが栄養価が高いことは一般的に知られているかと思います。 玄米には、白米で失われてしまう貴重な栄養が多く含まれています。 玄米は収穫した籾から籾殻を除いたものになります。 白米はそれを精製してぬかや胚芽を削り取った状態です。 精米の過程で取り除かれるぬかや胚芽の部分には、ミネラルやビタミン、食物繊維などの栄養素がぎっしりと詰まっています。 白米は、...
2023-12-10 (Sun)

うつ病について

うつ病とは?うつ病は、気分障害の一種で、患者が抑うつ気分、悲しみ、日常生活への興味の喪失の持続的な症状を経験し、食欲、エネルギーレベル、集中レベル、睡眠などの通常の機能に影響を与える病気です¹。うつ病は、脳内の神経伝達物質「セロトニン」「ノルアドレナリン」が減ってしまう病気だと考えられています。うつ病の症状は、個人によって異なりますが、以下のような症状が現れることがあります。 悲しみ、不安、絶...
2023-12-10 (Sun)

メタ認知を育てて正義中毒を乗り越えよう

メタ認知がカギ人を許せるようになるためには、人を許せない自分を自分の力で開放してあげることです。人を許せない自分や他者、相手をバカにしてしまう自分や他者の愚かさを人間なのだからしょうがないと認めることが大切です。訓練や考え方の変化などによって一時的に正義中毒状態から抜け出すことができたとしても心身の疲れや誰かからの影響など何かしらのきっかけで、あっという間に戻ってしまう可能性がある、ということも忘...
2023-12-07 (Thu)

内臓を休ませて健康を維持しよう|よく噛む、小食・断食を試してみよう

よく噛んで食べることと空腹を感じてみよう 健康を維持するには、ビタミンやミネラルなどの栄養素が欠かせません。 何を食べたのかがとても大切ですが、食事の内容以外にも食べ方も大切です。 それは、よく噛んで食べることと空腹の時間を作ることです。 食べるという行為は、上半身の様々な神経や器官が複雑に連動して成り立っています。 食べ物を目で確認をし、口に入れて噛むと唾液が分泌されて消化活動が始まります。 日...
2023-12-05 (Tue)

話すことができない緘黙症とは?コミュニケーション障害

緘黙症とは?緘黙症(かんもくしょう)は、コミュニケーションの困難さを特徴とする発達障害とされています。この状態においては、言葉を話すことが非常に困難であり、他人とのコミュニケーションが著しく制約されてしまいます。 緘黙症の方々は、その特性から日常生活や学校、職場などで様々な困難を抱えています。例えば、クラス参加やプレゼンテーション、面接や会議などでコミュニケーション能力の制約が生じるため、十分な情...
2023-12-05 (Tue)

通勤時間を短くして前頭前野に余裕を持たせよう

通勤時間を短くすると幸福度が上がる前頭前野を働かせる余裕を第一に考えるのであれば、忍耐が必要だと一般的に思われることはできるだけ避けたほうがいいという結果があります。経済学者のプルーノ・フライ博士が2004年に発表した研究によれば、満員電車に長く乗る人よりも乗らない人のほうが、仕事の効率が上がるという結果が出ています。また、イギリスの西イングランド大学が行った調査によれば研究者らは、全体的な生活満足度...
2023-12-03 (Sun)

肝機能を保護するニンニク|黒ニンニク含有サプリメントで肝機能が改善するかも

肝臓について 肝臓は体内で非常に重要な役割を果たしています。 主な機能としては、代謝、解毒作用、胆汁の生成・分泌です。 肝臓は体内の有害物質を無毒化するだけでなく、栄養素を処理して必要なホルモンを生成する役割も持っています。 ですが、肝臓は日常生活のストレスや不健康な生活習慣、食事の乱れによって負担を受けてしまいます。 その為、肝臓の健康を保つことは健康を保つ上で非常に重要になります。 健康な肝臓...